“新味道“開啟新生活——MUJI無印良品中國首家生鮮復合店開業
終端
2021/11/08 12:30:36 32113閱讀
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MUJI無印良品中國首家生鮮復合店上海瑞虹天地太陽宮店將于11月11日盛大開業，并于11月8日-11月10日開展試營業，這也是繼餐廳、酒店、書店、便利店之后，MUJI在中國嘗試的又一新業態——生鮮超市，并開啟與京東集團戰略合作新旅程，攜手其旗下七鮮超市共同提供優質飲食提案。
上海瑞虹天地太陽宮店設計效果圖
“飲食提案型”超市新業態 “MUJI風”有了“煙火氣”
MUJI無印良品中國首家生鮮復合店坐落于上海瑞虹天地太陽宮地下一層，占地面積4130平方米，包括店鋪和超市兩大區域。其中，店鋪由MUJI設計和運營，超市為MUJI提供設計，京東集團旗下七鮮超市進行運營。
店鋪部分銷售的商品，相較于其它MUJI店鋪取消了床品和大型家具，并擴大了食品和消耗品的規模與種類，新增拉面和麥片，還同時設置了冷凍食品區，可以購買到冰淇淋、冷凍披薩等。服裝方面，導入了MUJI Labo系列，并為中國消費者帶來了全新機能性服裝系列MUJI Walker。
超市則定位為線上線下、全渠道、全場景一體化運營的“飲食提案型”超市（Meal Solution Super Market），提供優質、健康、多元化的飲食解決方案。與一般超市不同的是，它將更多地傳遞烹飪菜單的提案和食材背后的“故事”，包括食材的時令信息、產地優勢、栽培方法、品嘗方法等，提供安心、可追溯性的商品，方便顧客合理安排每日的飲食方案。
售賣的生鮮食品則以“新鮮度·應時”為特色，包括本地晨采蔬菜、當日蛋、海捕鮮魚等。同時結合中國傳統二十四節氣，提供與時令相關的商品系列；結合本地特色，開發更多美味、有趣的國潮點心，延續舌尖上的傳統美味。除此之外，這里還能找到品類齊全的期間限定北海道特色風味食品。
空間設計上則保持了MUJI自品牌成立以來始終運用的“木、金、土”元素，即使用木材、金屬和土壤等天然素材，延續了簡潔、突出產品本身的MUJI設計理念。“MUJI風”的設計與生鮮超市的煙火氣相碰撞，也是這一新業態的魅力所在。
與京東集團戰略合作 讓超市成為一種生活方式
自2018年正式入駐京東商城起，MUJI與京東開啟了電商、物流等多個層面的深度合作與交流。因為與京東“以人為本”的企業文化理念有所共鳴，MUJI此次選擇擴大合作范圍，著手展開“超市+店鋪”的戰略合作，打造“飲食提案型”超市。
作為國內首個一體化生產運作的自我賦能型超市，MUJI聯合京東集團從超市布局與商品選擇上進行突破創新，通過七鮮超市運營經驗與MUJI探索感覺良好的“食生活”理念進行有機融合與可視化表達，發揮雙方優勢，擺脫舊有超市概念，為消費者帶來獨一無二的消費體驗。
此次全新業態的嘗試，也反映出MUJI對于中國消費者生活的觀察在逐漸深入。未來，MUJI也將通過不斷審視自身的商品、服務，貼近中國消費者的生活習慣，繼續探索新業態，提供更加豐富的涵蓋衣、食、住、行的生活方式新提案。
MUJI上海瑞虹天地太陽宮店概要
店鋪總面積：4130㎡
地址：上海市虹口區瑞虹路181號瑞虹天地太陽宮LG層
關于MUJI無印良品
1980年無印良品誕生于日本，主推服裝、生活雜貨、食品等各類優質商品。無印良品是指“沒有名字的優良商品”。無印良品自始至終堅持3個基本原則：原材料的選擇、工序的改善、包裝的簡化。從合理的生產工序中誕生的商品非常簡潔，但就風格而言卻并非極簡主義，就如“空的容器”一樣。正因為其單純、空白，所以那里才誕生了能夠容納所有人思想的自由性。
