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艾永亮:雀巢為什么能保持高利潤(rùn),原來(lái)它是這樣打造超級(jí)產(chǎn)品的

艾老思

2019/12/17  1658閱讀

品牌 2019/12/17 07:39:38  作者:艾永亮 1658閱讀

當(dāng)用戶(hù)對(duì)企業(yè)的產(chǎn)品價(jià)格感到不滿(mǎn)時(shí),有什么解決方法?能讓用戶(hù)接受企業(yè)的產(chǎn)品呢?




舉個(gè)例子,雀巢是咖啡行業(yè)中的巨頭,在它崛起前有個(gè)非常有意思的故事,雀巢有一款產(chǎn)品叫做咖啡膠囊,出現(xiàn)于上個(gè)世紀(jì)70年代,用戶(hù)可以通過(guò)咖啡膠囊,在家就能輕松獲得一杯濃縮咖啡,所以當(dāng)雀巢推出咖啡膠囊時(shí),他們是信心滿(mǎn)滿(mǎn)地認(rèn)為這款產(chǎn)品一定會(huì)大賣(mài)。


然而,讓人意想不到的是這款產(chǎn)品在市場(chǎng)內(nèi)并未得到強(qiáng)烈的反響,咖啡膠囊的銷(xiāo)量不盡如人意。


直到雀巢換了一位管理者,這位管理者對(duì)咖啡膠囊進(jìn)行了全面的改革,至此以后,咖啡膠囊的銷(xiāo)量一路飆升,直到現(xiàn)在,咖啡膠囊還在為企業(yè)創(chuàng)造每年至少高達(dá)90億美元的利潤(rùn)。


那么這位管理者到底做了什么呢?


他只是通過(guò)打造超級(jí)產(chǎn)品的戰(zhàn)略方法讓用戶(hù)對(duì)產(chǎn)品感興趣而已。




在超級(jí)產(chǎn)品的戰(zhàn)略中,他先是對(duì)咖啡膠囊進(jìn)行一定的了解,這款產(chǎn)品需要使用到一臺(tái)咖啡機(jī),只要把咖啡膠囊放進(jìn)咖啡機(jī)里就能沖出一杯咖啡,明白該產(chǎn)品的用途后,新上任的雀巢管理者將咖啡機(jī)價(jià)格便宜售賣(mài),讓用戶(hù)有足夠的能力去購(gòu)買(mǎi)咖啡機(jī)。


因?yàn)榭Х葯C(jī)價(jià)格低廉,很快就被一掃而空,那你想,當(dāng)用戶(hù)購(gòu)買(mǎi)了咖啡機(jī)后,那就一定會(huì)想著沖一杯咖啡嘗嘗,絕對(duì)不能讓咖啡機(jī)閑置,于是他們就會(huì)不斷地購(gòu)買(mǎi)咖啡膠囊。


從此咖啡膠囊大受歡迎,當(dāng)用戶(hù)不斷地購(gòu)買(mǎi)咖啡膠囊時(shí),雀巢就已經(jīng)從中獲得了巨大的利潤(rùn),然而在這個(gè)過(guò)程中,用戶(hù)對(duì)價(jià)格不再敏感,因?yàn)樗麄儠?huì)覺(jué)得咖啡機(jī)很便宜,咖啡膠囊很便宜,這兩者的結(jié)合都是用戶(hù)所能接受的。


但用戶(hù)不知道的是,咖啡膠囊的利潤(rùn)非常高,雀巢就是通過(guò)這款產(chǎn)品得到快速的發(fā)展。




超級(jí)產(chǎn)品戰(zhàn)略除了能讓用戶(hù)輕易地接受產(chǎn)品,還需要進(jìn)行第二步,那就是申請(qǐng)專(zhuān)利,為了防止被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手所追趕,雀巢申請(qǐng)了一系列的專(zhuān)利,這些專(zhuān)利在告訴其它企業(yè),你們不可以使用跟我一樣的專(zhuān)利產(chǎn)品。


同時(shí),它會(huì)鎖定用戶(hù),對(duì)于所有使用咖啡膠囊和咖啡機(jī)的用戶(hù),必須加入雀巢的會(huì)員,只有成為它們家的會(huì)員,才可以購(gòu)買(mǎi)并使用這款產(chǎn)品,這是一個(gè)閉環(huán)的過(guò)程,那么該用什么理由讓用戶(hù)心甘情愿地成為雀巢的會(huì)員呢?


這時(shí)雀巢給了用戶(hù)一些好處,只要用戶(hù)購(gòu)買(mǎi)了它們的產(chǎn)品,就可以在第一時(shí)間獲得更多咖啡相關(guān)的信息,一旦用戶(hù)使用的產(chǎn)品壞了,作為會(huì)員享有優(yōu)先的售后服務(wù)。


這就是超級(jí)產(chǎn)品戰(zhàn)略帶來(lái)的變化,為雀巢企業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了巨大的成功。


文中的咖啡膠囊就是雀巢的超級(jí)產(chǎn)品,而咖啡機(jī)只是輔助產(chǎn)品。




在這個(gè)過(guò)程中,我們會(huì)發(fā)現(xiàn),一旦企業(yè)找到清晰的產(chǎn)品定位,就能構(gòu)成足夠的產(chǎn)品力,當(dāng)然也有附帶產(chǎn)品屬性加入其中,讓用戶(hù)對(duì)產(chǎn)品的價(jià)格敏感度越來(lái)越低,當(dāng)用戶(hù)不再對(duì)價(jià)格敏感后,他們就會(huì)不斷地使用企業(yè)的超級(jí)產(chǎn)品。


而這款超級(jí)產(chǎn)品是易耗品,在這個(gè)過(guò)程中用戶(hù)不會(huì)覺(jué)得很貴,于是他們?cè)诓恢挥X(jué)中進(jìn)行了大量的消費(fèi),而企業(yè)的利潤(rùn)也正是來(lái)源于此,這就是超級(jí)產(chǎn)品戰(zhàn)略所帶來(lái)的價(jià)值。




那么怎樣才能找到超級(jí)產(chǎn)品戰(zhàn)略呢?


企業(yè)要找到屬于自己的產(chǎn)品定位確立該產(chǎn)品能夠?qū)⑵髽I(yè)利潤(rùn)最大化,在這個(gè)過(guò)程中必定要設(shè)立一些門(mén)檻讓你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手無(wú)法快速追趕,如果你的產(chǎn)品很容易被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手所模仿你的用戶(hù)很容易找到其它產(chǎn)品去替代你的產(chǎn)品,那么這就不是超級(jí)產(chǎn)品戰(zhàn)略的打開(kāi)方式。


許多行業(yè)都可以運(yùn)用雀巢在打造超級(jí)產(chǎn)品中的戰(zhàn)略方法,因?yàn)樗且环N非常有效的戰(zhàn)略方式,能夠?qū)⑵髽I(yè)的產(chǎn)品價(jià)值發(fā)揮出最大化。


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