營銷忌諱:不明大勢、渠道偏離、定位失準。首先,生鮮品類受制于技術條件和成本、損耗等多方面因素一直是天貓的短板,作為生鮮品類的其中一環,冰飲想在天貓買的好,在常人看來無異于緣木求魚;其次,線上只是大多數雪糕品牌輔助線下銷售的推廣渠道,真正在線上完成交易閉環的雪糕品牌少之又少;最后,雪糕的受眾主要以兒童和女性為主,將雪糕賣給男人就好比把梳子賣給和尚那么不切實際。
在天貓商城把雪糕賣給男人,當所有人都覺的不可能的時候,中街1946卻把一切不可能變成了可能,4月24日-26日天貓男人節,零點開始之后,前一小時的成交額便突破41萬。整整三天時間,中街1946始終占據雪糕冰淇淋類目榜單前兩名,銷量高出第三名將近15倍。中街1946用銷售數據證明了沒有賣不好的產品,只有賣不好的營銷。那么,中街1946是如何用雪糕融化鋼鐵直男的心呢?
講好故事:戀戀初陽,情佻時光
打開中街1946天貓男人節的專題頁面,撲面而來的是清新淡然的青春氣息,主題——夏季撩妹大作戰:將雪糕放在青春和初戀的背景下,從每個男人心里都住著一個美好的初戀來切入故事,用走心的文案配合著不同口味的雪糕講述初戀中一系列微妙不可言說的美好,將雪糕的味覺和青春的記憶鏈接,直擊每一顆風塵仆仆或青春萌動的心。
都說情竇初開是最讓人心動的時刻,愛情的萌芽總是從第一次告白開始。“反復練習,卻總鼓不起告白的勇氣,專注品質、低調輕奢,高冷的她其實一融就化!”一系列文案,串聯起來就是一首關于青春、關于戀愛雋永的詩歌,看到這里,再鐵的心都開始慢慢融化了。
賣好產品:強大冷鏈打消后顧之憂
除了用故事打動消費者,中街1946還有強大的系統來支撐線上銷售的閉環。據了解,早在2016年的天貓雙11,中街1946就創造了日銷售超過40萬支的銷售神話。這次天貓男人節,中街1946以1元秒殺、全店9折的優惠政策引爆下單熱潮。憑借強大的冷鏈物流與線下門店相結合的倉儲系統,保持-78.6攝氏度干冰深冷,鎖住冰鮮,提出融化包賠的承諾,打消客戶的后顧之憂。
在前端賣好產品,在后端做好產品,嚴苛的原料選擇標準和純手工工藝,讓吃過中街1946的用戶贊不絕口。
沒有不可能:重新定義雪糕價值
當所有人都覺得舔雪糕這件事兒絕對不可能和鋼鐵直男畫上等號的時候,中街1946憑借銷售數據再次顛覆傳統認知。講好故事,賣好產品,兩條看似輕巧的事情,真正做好的品牌屈指可數,它考驗的不僅是一個品牌對產品品質的高標準嚴要求,更考驗品牌對于消費者心理和消費大勢的洞察。
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