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走進西雅圖揭開美國零售名店的秘密武器

終端 發表時間:2018/4/5 22:52:24??作者:xiyatu??

終端 發表時間:2018/4/5 22:52:24??作者:xiyatu??

行走在西雅圖的零售業名店,聽到最多的一個詞:客戶體驗。從星巴克調制師的微笑,到Costco快速洗車、修車服務;從Ben Bridge員工掏清六臺吸塵器、找到客戶遺失的鉆石,到Nordstron女店員因“nice”的工作狀態而收獲突如其來的愛情。

19世紀上半頁,西雅圖還是一片風景秀麗的處女地,三戶移民從南部的波特蘭北上拓荒,1851年才開始建城,這在美國大城市中算是很晚了。但移民的組合、豐沛的資源、秀美的風景、濕潤的氣候,確實營造了開放、包容、達觀、互助的人文環境,謙卑、尊重的商業文化得以孕育。Nordstrom、Ben bridge的創始人正是是在這樣的氛圍中起步的,而他們又影響了后來者。

Robert觀察到西雅圖給零售業的長期社會貢獻,他給零售業一個高大上的定義:零售業就是一個社會的經濟秩序與社會秩序的結合部。同時,他把零售業成功的關鍵節點、也是能輸出給社會的核心價值歸納出以下幾點:信任、忠誠、尊重、覺知、謙虛、溝通和合作、創新與適應、回饋社會與享受樂趣。在這些抽象概念住下,西雅圖商業成功是從一個最廣泛的場景開始的:客戶(今天已升級為用戶)滿意了嗎?

零售業的創始人們深知:客戶滿意首先是從自己員工那里獲得的,對客戶好首先就要對自己的員工好。在Ben Bridge的旗艦店,有18年工齡的店長講了幾個小故事。

之一,他原是公司鉆石業務的供應商,在合作過程中感受到這是一家有溫度的公司,并于2000年加盟公司,做了三年店員后升為孟菲斯店的店長,很快做到銷冠,又因持續的好業績而轉任旗艦店店長。他的感受就是一直能保持一份熱情。

之二,第四代的總裁打掃廁所,員工公司年會嘔吐了他也主動打掃。全公司60多個店1200多員工他都記住名字,每個人的生日親自打電話。

之三,2000年巴菲特并購公司之后,應巴菲特提議,家族籌建了為期三年的穩定基金,每年發放且不與個人業績掛鉤。

舒爾茨的星巴克員工的福利之好更是享譽全美:全員持股、全部社保、免費的大學教育。這份善待員工之舉,既源于舒爾茨童年艱苦的生活經歷,沒社保的開卡車的父親,因車禍致殘而絕望;更是連鎖咖啡店這張業態要保持“微笑曲線”的現實要求。

務實的薪酬福利結合長期的文化宣貫,星巴克店員的微笑成為品牌的標識、成為友好的客戶界面。而隨著競爭的加劇,僅從服務維度挖掘客戶體驗已明顯乏力。有遠見的企業家又從商業模式升級,從客戶直接的價值獲得感上來升級“體驗感”。

這方面,Costco是典型代表。Costco的前世是1976年在加州成立的一家會員制連鎖店,1983年在西雅圖的商業沃土上進行再造,僅用10余年時間晉級美國連鎖商業前三甲。它的成功同樣是客戶體驗的成功,只是路徑已升維。

Costco聚集中高層家庭客戶,它的體驗就是如何給客戶“省”更多的錢。公司不多掙錢,嚴格規定公司每年的利潤不得超過13%,多掙的錢要想方設法補貼出去。

為客戶省錢更大的招在商業模式上:它不像沃爾瑪那樣單品越多越好,而是嚴格控制單品的數量,單品優中選優,目前每個的單品數量只有4000多種,只是同等規模其他超市的四、五分之一。高品質、少單品,每個單品都有成爆款的潛質,與供應商的議價空間最多高達30%。

當天我們參觀Costco總部邊上的那家店,陪同講解的高管透露:強勢如蘋果,但它新款首發,Costco比其他渠道便宜100美元。我們在珠寶區看到,3克拉的上等鉆戒3萬美元,估計在國內至少50萬人民幣。而銷量最大的二款食品,牛奶、熱狗補貼銷售的。我們國內常說的“價廉物美”在這家超市不折不扣地做到了。

其他服務也是亮點多多,洗車修車快捷、便宜,自備加油站油費低于市場價30%。移動互聯時代,體驗從線下走到了線上,新世代的消費體驗急劇升級,西雅圖又給出了答案。亞馬遜無疑是業界領頭羊,與其說它在滿足需求還不如說它在源源不斷地創造需求。

從線上圖書、kindle、智能音箱、無人商店,線下書店,到眾多的小應用,貝佐茲追求極致用戶體驗的快感從來沒有消減。這一執著的追求在產品研發階段就得到充分的預算保證,亞馬孫在每個方向上的研發都有二個以上的團隊在pk,更好的用戶體驗成為勝出的標配。

而像星巴克、Nordstrom這樣傳統的線下公司,升級線上體驗、達成線下線上融合都升到公司重要的戰略層級。接觸這些公司線上部門的負責人,他們的第一個動作都是在挖人,對把握住趨勢也是信心滿滿。

西雅圖零售業的崇高價值觀始于客戶,又從客戶體驗入手落地,一以貫之。這正是中國企業家的軟肋,說的和做的常常不在一個頻道上,且不說偉大的商業就此漸行漸遠,很多看似不錯的生意也難以為繼。


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    漢慕會展(上海)有限公司隸屬勵展國際博覽的全資子公司主要負責亞洲區展覽及會議組織、策劃、主辦和承辦各類國際性大型展覽會、博覽會、學術交流等活動的專業會展單位。

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    panwenfu

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    基于家族經銷商生意,自身作為經銷商業主,從事商品經銷行業二十余年,期間在數個著名企業兼任業務經理及培訓師等職。

    2019-11-12 加入 上海
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