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消費(fèi)品企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力只有一個(gè)

品牌 2019/08/30 08:49:59 3159閱讀

品牌 2019/08/30 08:49:59 3159閱讀

很多人認(rèn)為中國(guó)本土消費(fèi)品牌即將崛起,每一種消費(fèi)品細(xì)分品類可能都有重做一遍的機(jī)會(huì)。但作者同時(shí)提出,消費(fèi)品企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力只有一個(gè):品牌建設(shè)能力。通過情感驅(qū)動(dòng)消費(fèi)者,才是最牢固的品牌價(jià)值。


這一代消費(fèi)品(特別是快消品)創(chuàng)業(yè)者,似乎還是沒有在認(rèn)知結(jié)構(gòu)上補(bǔ)上一個(gè)關(guān)鍵的盲點(diǎn)——為什么說消費(fèi)品生意其實(shí)是個(gè)做品牌的生意?什么是品牌?如何建設(shè)品牌?
 
這個(gè)認(rèn)知盲點(diǎn)如果在中國(guó)的商界里始終沒法形成一個(gè)“新共識(shí)”、“新常識(shí)”的話,很多品牌仍然會(huì)成為曇花一現(xiàn)、后繼乏力的“廠牌”而已,中國(guó)商業(yè)的品質(zhì)和附加值,還是沒法從量變形成質(zhì)變。
 
創(chuàng)業(yè)者也許可以階段性的掙到一些錢,但是要想真正掙到“品牌溢價(jià)”的長(zhǎng)錢和大錢,真的成為中國(guó)的快消巨頭,必須得把這個(gè)巨大的認(rèn)知鴻溝填滿。

01

抓紅利和性價(jià)比,
根本不是消費(fèi)品企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力
 
新媒體=流量紅利,新渠道=流量紅利+促銷政策紅利,新產(chǎn)品=性價(jià)比定價(jià)……但是,這些都不是消費(fèi)品企業(yè)成長(zhǎng)的核心競(jìng)爭(zhēng)壁壘。
 
紅利階段的確存在,在這個(gè)窗口期,消費(fèi)品企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的是“抓紅利”的能力,是一種“學(xué)得快”、“跑得快”、“膽子大”的能力,非常有生命力,值得肯定和尊重。
 
但是,窗口期總會(huì)過去,市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)者總會(huì)快速的互相學(xué)習(xí)這些比較簡(jiǎn)單的能力和策略,所以,藍(lán)海遲早會(huì)變成紅海,然后呢?有很多牌子就從紅利期的高速發(fā)展,陷入了增長(zhǎng)停滯,甚至是負(fù)增長(zhǎng)。
 
“產(chǎn)品創(chuàng)新啊!”、“不斷創(chuàng)造極致性價(jià)比來持續(xù)打動(dòng)消費(fèi)者?。 薄芏鄤?chuàng)業(yè)者會(huì)這么想。
 
這些想法,有兩個(gè)問題:
 
  • 1.大部分消費(fèi)品,產(chǎn)品上物理層面創(chuàng)新的空間是很有限的,再加上中國(guó)發(fā)達(dá)的供應(yīng)鏈體系,“你有人無”的創(chuàng)新,事實(shí)上就沒有那么多。很多時(shí)候,拼誰行動(dòng)快,不算是真的有核心的創(chuàng)新能力;

 
  • 2.性價(jià)比策略更是一個(gè)需要理解清楚、謹(jǐn)慎使用的商業(yè)策略。段永平曾經(jīng)吐槽過,性價(jià)比都是給性能不好找的借口,這個(gè)詞英文中都沒有對(duì)應(yīng)的單詞。很多企業(yè)家都沒搞清楚,渠道品牌(沃爾瑪、天貓、京東)是可以天天講性價(jià)比,因?yàn)檫@是他們提供的服務(wù),他們的商業(yè)模式的特點(diǎn)就是不斷提升規(guī)模,降低毛利,因?yàn)樗麄儝甑檬卿N售價(jià)差;產(chǎn)品品牌(蘋果、小米、歐萊雅、茅臺(tái)這樣的企業(yè)),是不應(yīng)該自己強(qiáng)調(diào)性價(jià)比的。好的消費(fèi)品品牌是應(yīng)該毛利高的,甚至持續(xù)提高,這才說明對(duì)忠誠(chéng)消費(fèi)者有漲價(jià)的勢(shì)能在,毛利過低、持續(xù)降價(jià)打折,最后不但不會(huì)持續(xù)贏得消費(fèi)者的選擇,反而會(huì)喪失一部分愿意支付更高價(jià)格的高質(zhì)量消費(fèi)者。


02

消費(fèi)品企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力
只有一個(gè):品牌建設(shè)能力
 
這個(gè)觀點(diǎn),估計(jì)90%的創(chuàng)業(yè)者都很難理解。畢竟:
“品牌是什么?”
“做品牌能帶貨么?”
“品牌是不是得等到我已經(jīng)穿越了生死區(qū)、甚至已經(jīng)進(jìn)入到溫飽狀態(tài)的時(shí)候再考慮的事情?”
“品牌這事太虛了,怎么衡量ROI啊?”
“騰訊做品牌么?阿里做品牌么?你大了自然就有品牌了啊?”
“我們品牌很好啊,口碑很好啊,我們現(xiàn)在不用怎么做品牌?!?/section>

 

這些觀點(diǎn)都是我這幾年,經(jīng)常從消費(fèi)品創(chuàng)業(yè)者或者企業(yè)家口中聽到的觀點(diǎn),其中不乏有些已經(jīng)銷售規(guī)模做的不小的掌門人,每次我解釋起來都挺費(fèi)勁的。
 
而且我發(fā)現(xiàn),理工科背景、數(shù)據(jù)思維發(fā)達(dá)、鋼鐵直男特點(diǎn)鮮明、生活中審美力一般的創(chuàng)業(yè)者和投資人,更加難聽懂和溝通清楚。
 
我來嘗試講講這個(gè)道理:
 
馬斯洛的需求層次金字塔理論,其實(shí)用于人的消費(fèi)需求分析也是一樣的。人們?cè)谥Ц赌芰Φ?、選擇少、欲望被客觀抑制的情況下,消費(fèi)主要為了滿足自己功能性的需求。而隨著消費(fèi)能力和客觀條件的改善,消費(fèi)會(huì)更多的去滿足金字塔更高位置的需求。


所有的消費(fèi)品,其實(shí)都在給消費(fèi)者提供兩個(gè)價(jià)值:一個(gè)是產(chǎn)品的物理價(jià)值,一個(gè)是產(chǎn)品的心理價(jià)值。消費(fèi)者購買產(chǎn)品的時(shí)候,會(huì)綜合考慮這兩個(gè)價(jià)值和自己需求的匹配程度。
 
舉個(gè)例子,拼多多上有耐克代工廠生產(chǎn)的耐克仿款鞋,款式和工藝質(zhì)量和正品幾乎相同,但沒有耐克logo。你覺得一個(gè)男中學(xué)生在拼多多仿版和耐克正版兩個(gè)面前會(huì)怎么考慮?他在沒錢的時(shí)候選拼多多版,有錢了之后呢?可以肯定,對(duì)品牌價(jià)值的心理需求一定會(huì)壓過物理需求。
 
今天大家都為下沉市場(chǎng)興奮,中國(guó)還有很多消費(fèi)者從來沒有買過很多品類的商品,這的確是巨大的“不管三七二十一”先把貨賣起來的好機(jī)會(huì)。但是也別忘了,消費(fèi)者的心理需求是在不斷成長(zhǎng)和變化的,特別是媒體如此發(fā)達(dá)的今天。第一次消費(fèi)的時(shí)候,可能關(guān)注的都是物理屬性,再買一次的時(shí)候呢?對(duì)心理價(jià)值的關(guān)注會(huì)迅速的提升起來。
 
另一個(gè)例子是礦泉水。依云和娃哈哈,價(jià)格可以差出10倍,一部分原因是水的原材料和供應(yīng)鏈不同,但是消費(fèi)者從物理體驗(yàn)上能喝出區(qū)別的人非常之少,所以消費(fèi)者選擇不同價(jià)位的水的時(shí)候,主要的區(qū)別就是在心理價(jià)值上。
 
所以,消費(fèi)品在激烈的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)中,給消費(fèi)者創(chuàng)造的價(jià)值中,真正能夠有較大差異性的,其實(shí)更多的是在心理價(jià)值層面。
 
物理價(jià)值差異性的產(chǎn)生,很容易理解,通過產(chǎn)品設(shè)計(jì)、供應(yīng)鏈管理、原材料創(chuàng)新來實(shí)現(xiàn)。
 
心理價(jià)值的差異性的產(chǎn)生,靠什么過程來實(shí)現(xiàn)呢?
 
答案就是:靠品牌建設(shè)能力和專業(yè)品牌建設(shè)工作來實(shí)現(xiàn)。
 
品牌建設(shè)能力強(qiáng)的牌子,消費(fèi)者心理價(jià)值更大、更持續(xù),忠誠(chéng)度更高,復(fù)購率更高,甚至能夠接受漲價(jià)。
 
品牌建設(shè)能力差的牌子,消費(fèi)者更多關(guān)注物理屬性和價(jià)格,由于心理價(jià)值低,所以更換、放棄使用成本更低、忠誠(chéng)度差、更容易被價(jià)格戰(zhàn)影響。
 
大家要知道,消費(fèi)品生意最大的壓力是,如果你不知道消費(fèi)者是因?yàn)檎娴南矚g你的品牌(心理價(jià)值)來買你,還是因?yàn)槟阕罱黉N或者趕上了某種潮流或紅利,消費(fèi)者購買你的話,你很可能某一天突然發(fā)現(xiàn),消費(fèi)者來的快,去的更快。
 
而具備品牌建設(shè)能力,不斷建設(shè)品牌附加值,通過品牌建設(shè)確定自己在持續(xù)創(chuàng)造出消費(fèi)者更好的心理價(jià)值的品牌,就會(huì)在時(shí)間流逝的過程中,真正構(gòu)建起自己的核心競(jìng)爭(zhēng)壁壘,而使得自己的生意更夠更持久、更健康。不僅今天賣的很好,更重要的是,明天還會(huì)更好。

而只忙著抓各種紅利,比誰在窗口期跑得快的牌子,當(dāng)紅利期過去之后,發(fā)現(xiàn)自己也沒有在過去的旅程里建立起真正的核心品牌價(jià)值,那自然生意開始下滑乃至停止。

03

中國(guó)新品牌真正機(jī)會(huì)和驅(qū)動(dòng)力是什么?
 
新媒體+新渠道+新產(chǎn)品,我覺得最多只能算是中國(guó)新一代品牌的必要條件,但并不是真正的充分條件。
 
中國(guó)自己的寶潔、歐萊雅、可口可樂、聯(lián)合利華、瑪氏、宜家、優(yōu)衣庫、麥當(dāng)勞……這些在世界500強(qiáng)公司數(shù)十年的風(fēng)云變幻里穩(wěn)如磐石的消費(fèi)品巨人的中國(guó)版,的確進(jìn)入了一個(gè)真正的爆發(fā)成長(zhǎng)期,這個(gè)背后的充分條件,在我看來是三個(gè):
 
第一,新一代消費(fèi)者的底層文化自信形成。80后之前的中國(guó)消費(fèi)者,在整個(gè)心理底層上對(duì)于中國(guó)商業(yè)文化的自信上還是比較脆弱的,所以在本土品牌和國(guó)際品牌之間選擇的時(shí)候,更容易傾向于國(guó)際品牌。而90后、特別是00后的消費(fèi)者,成長(zhǎng)于改革開放的紅利期,也有國(guó)際化的信息輸入,真的是發(fā)自內(nèi)心的相信中國(guó)文化和中國(guó)實(shí)力。這個(gè)是中國(guó)產(chǎn)生巨型品牌最重要的消費(fèi)者心理基礎(chǔ)的變化。感謝我們這個(gè)時(shí)代。
 
第二,更智能的品牌建設(shè)能力和數(shù)字渠道運(yùn)營(yíng)能力。中國(guó)現(xiàn)在最領(lǐng)先世界的是不斷創(chuàng)新的數(shù)字經(jīng)濟(jì)體(數(shù)字媒體、數(shù)字營(yíng)銷、數(shù)字銷售渠道,以及配套的支付、物流、客服等體系),正在蓬勃發(fā)展的是大數(shù)據(jù)和人工智能的應(yīng)用。因此,中國(guó)新一代品牌的確需要充分利用這些優(yōu)勢(shì),甚至在自己的品牌建設(shè)和銷售提升上需要比成熟品牌更多更堅(jiān)決的應(yīng)用新技術(shù)紅利。
 
新一代的中國(guó)快速消費(fèi)品牌,一定是從互聯(lián)網(wǎng)線上先長(zhǎng)起來的,中國(guó)也正在形成自己基于數(shù)字基礎(chǔ)設(shè)施和人工智能技術(shù)的、品牌建設(shè)能力和經(jīng)驗(yàn),這方面的創(chuàng)新正在超越過去以歐美市場(chǎng)為基礎(chǔ)形成的傳統(tǒng)的國(guó)際品牌建設(shè)經(jīng)驗(yàn),時(shí)趣在這個(gè)領(lǐng)域是絕對(duì)的先行者。
 
第三,更綜合、更平衡、更有創(chuàng)造力的品牌締造者和配套的品牌建設(shè)能力體系生態(tài)。開創(chuàng)品牌,需要極其有想象力和創(chuàng)造力的締造者,也需要專業(yè)性強(qiáng)的第三方服務(wù)能力體系配合賦能。在喬布斯創(chuàng)立和建設(shè)了蘋果這么偉大的品牌背后,不要忘了,喬布斯擁有原來在英語書法上投入的學(xué)習(xí)時(shí)間帶來的審美上深刻的洞察力,以及即便有喬布斯這樣的CEO,蘋果品牌成長(zhǎng)過程中的幾個(gè)關(guān)鍵性的動(dòng)作背后,都有同樣專業(yè)和有創(chuàng)造力的營(yíng)銷管理公司來幫助喬布斯。
 
可能制約這代創(chuàng)業(yè)者創(chuàng)造出真正偉大品牌的障礙都有什么?
 
品牌到底是什么?
 
我覺得很大程度上,品牌是品牌締造者的世界觀和價(jià)值觀的結(jié)晶和表現(xiàn)。有生命力、直指人心的世界觀和價(jià)值觀,是很多偉大品牌成功的第一個(gè)基石。所以,有很多以賣貨為唯一導(dǎo)向和興奮點(diǎn)的創(chuàng)業(yè)者,我覺得很難做出好的品牌來。很多難以理解新一代消費(fèi)者在相對(duì)富足、開放、自由的人生狀態(tài)中的價(jià)值觀和世界觀的創(chuàng)業(yè)者,我也覺得很難做出好的品牌來。
 
對(duì)審美的感知能力和表達(dá)能力,是偉大品牌的第二個(gè)基石。這點(diǎn)我直接發(fā)三組海報(bào),如果你能看出來其中在審美上的差距的話,你就能夠理解這一點(diǎn)。

 
哪個(gè)品牌的審美水準(zhǔn)最弱?和品牌溢價(jià)、市場(chǎng)表現(xiàn)是不是相關(guān)?
 
對(duì)專業(yè)品牌建設(shè)能力的理解和尊重。沒有任何CEO是能力上完美的人,偉大品牌在誕生后,需要專業(yè)管理機(jī)構(gòu)的持續(xù)協(xié)助、共創(chuàng)。而且為了保持一個(gè)品牌建設(shè)的時(shí)代性、前沿性和原創(chuàng)性,品牌建設(shè)的工作還必須有相當(dāng)大一部分交給外部第三方來管理。這個(gè)過程和經(jīng)驗(yàn),是中國(guó)這一代消費(fèi)品創(chuàng)業(yè)者還很少發(fā)展過的經(jīng)驗(yàn)和能力。
 
最后我特別想說一點(diǎn),品牌建設(shè)要特別留意與大型電商渠道的距離。世界上沒有一個(gè)好的品牌,是在一個(gè)或者一類單一的賣場(chǎng)型渠道里成長(zhǎng)起來的(淘品牌一度眼花繚亂,今天還活得很好的,有幾個(gè)成功的品牌?)
 

今天,因?yàn)橹袊?guó)大型電商渠道的影響力的強(qiáng)大,其實(shí)給商業(yè)業(yè)界帶來了很多并不正確的觀念——在品牌建設(shè)角度上。經(jīng)常打折、參加促銷活動(dòng)的品牌,很難成長(zhǎng)為一個(gè)讓消費(fèi)者有真正好感的品牌。品牌需要努力塑造一個(gè)環(huán)境,一個(gè)讓自己和消費(fèi)者溝通和交流時(shí),有主導(dǎo)權(quán)的環(huán)境和話語體系。文章來源:微信公眾號(hào)zhangruist2015


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    基于家族經(jīng)銷商生意,自身作為經(jīng)銷商業(yè)主,從事商品經(jīng)銷行業(yè)二十余年,期間在數(shù)個(gè)著名企業(yè)兼任業(yè)務(wù)經(jīng)理及培訓(xùn)師等職。

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