齊魯晚報06月30日訊：7000多年的文明史，3100多年的建城史，1100多年的建都史，為西安這座城市冠上了“古城”的修飾語。翻看古城西安的旅游攻略，除了那些擁有深厚歷史文化底蘊的人文景觀，人們最最熱情推薦的，當屬在成百上千年來的代代傳承中逐漸深刻、逐漸升溫的西安美食。

    羊肉泡饃、肉夾饃、西安涼皮、臊子面、biangbiang面……這些美食遍布古城西安的大街小巷。在游客們慕名而來的腳步聲中，“三秦美食套餐”開始流行起來。肉夾饃涼皮兒配冰峰、羊肉泡饃配冰峰，成為許多餐館的固定搭配。在這些套餐中，主食可以隨個人喜好更換，但冰峰汽水，卻是不可更改的存在。

    “老板，開瓶冰峰”是在西安街頭經常可以聽到的話語。在西安，無論你吃什么，總想開一瓶冰峰汽水配餐，因為——“這味兒很西安。”作為誕生于西安的民族品牌，冰峰已陪伴西安人走過64年的風雨路，它不僅成為西安人的一種生活習慣，更在時間長河的淘揀沖刷中，升華為一種西安符號，一個可以代表西安的文化象征。

    做公益！冰峰另辟蹊徑為維和部隊贊助

    立足西安的同時，冰峰汽水帶著做大做強的決心，正在積極推進“布局京渝”“深化全球市場”的戰略進程。在這一營銷策略的指導下，6月27日，西安冰峰飲料有限公司總經理陳衛平、副總經理段莉娜和天策行首席品牌策劃專家董長德做客北京時間直播節目，與廣大網友們暢談西安冰峰的二三事。

    在談到冰峰飲料為中國維和部隊送愛心的初衷，段莉娜表示，希望中國戰士在慶祝勝利時，可以端著中國自己的民族品牌汽水，而不是國外的可樂；也希望背井離鄉、遠赴艱苦惡劣地區的維和部隊戰士們，看到來自中國的冰峰汽水后能夠有所慰藉，減緩思鄉情緒。在做大做強民族品牌的同時，冰峰一直在為提高中國文化自信、促進世界和平貢獻應有之力。

    玩直播？冰峰新套路營銷吸引年輕人

    在昨天的節目中，冰峰聯合《香港評報》，通過年輕一代喜聞樂見的網絡直播的形式，與觀眾們分享了舌尖上三秦美食。在邊喝著冰峰汽水邊聊天的直播過程中，網友們進一步加深了對冰峰的了解。

    在過去60多年的時間里，冰峰經歷過飲品市場競爭者相繼涌入的沖擊，也經歷了消費者選擇多樣化和口味變化的更迭。即便如此，冰峰依然牢牢扎根于西安大街小巷的餐館，成為60后70后甚至90后00后的寵兒，經久不衰。因為，老品牌冰峰植根于每一代西安人的心中。陳衛平介紹道，冰峰一直在積極研制新產品，并于2015年上市冰峰酸梅湯，現在，冰峰飲料通過航空裝，已經開始被越來越多的人熟知。

    確實，老品牌冰峰的影響力與日俱增。在直播過程中便有網友評論：“哈哈，看著看著就喝完了一罐冰峰酸梅湯。”不同于以往的品牌推廣，冰峰越來越看重年輕化營銷，借助古城西安的知名度和美譽度，通過對西安文化、旅游、美食等元素的包裝，冰峰逐漸豐富起自身的品牌形象和品牌內涵。同時，通過《舌尖上的西安》的宣傳以及“這味兒很西安”的廣告語的傳播，冰峰在占據西安城市資源的基礎上，已經開啟走向全國走向世界的品牌之路。