從布局全國到走向世界,創(chuàng)業(yè)家和“釀酒人”武玉杰經(jīng)歷了時(shí)代洪流的 “變與不變”。
在收藏網(wǎng)上,2個(gè)90年代的國美酒空酒瓶,報(bào)價(jià)209元。
“酒買回家當(dāng)時(shí)沒喝,過了幾天和朋友一起分享的。說實(shí)話,很驚艷,打開瓶蓋的霎那,香味便慢慢散開來。因?yàn)槲覀內(nèi)齻€(gè)人分了三杯喝的。直接看掛杯效果以為是茅臺(tái)或五糧液呢,酒體飽滿,顏色微黃。入口口感豐富,回味持久。好酒!108元,太值了!”這是2016年京東商城國美酒業(yè)官方旗艦店上線后,買家對(duì)國美53°醬香型白酒的評(píng)價(jià)。同年11月26日,國美酒業(yè)抵達(dá)地球南極點(diǎn)。
從布局全國到走向世界,創(chuàng)業(yè)家和“釀酒人”武玉杰經(jīng)歷了時(shí)代洪流的 “變與不變”:變的是消費(fèi)者的生活方式和企業(yè)因時(shí)而動(dòng)的經(jīng)營戰(zhàn)略和愿景規(guī)劃,不變的是精湛高品質(zhì)白酒技藝和匠心的傳承。
在“酒香也怕巷子深”的互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,國美酒業(yè)董事長武玉杰抱持 “深入傳承莒縣五千年的優(yōu)良傳統(tǒng)釀酒文化和技藝”、“讓普通老百姓能以較低的價(jià)格,品鑒滿足世界華人需求的高品質(zhì)白酒”的美好愿景,將傳承與創(chuàng)新發(fā)揮到極致,讓莒縣酒香走出巷子,邁向全國,奔向世界。2016年,國美酒業(yè)集團(tuán)銷售總值180多億元,酒類板塊近35億元;分別與京東集團(tuán)、中國工商銀行融e購達(dá)成戰(zhàn)略合作,線上銷量近百萬瓶;與泰國王權(quán)國際集團(tuán)達(dá)成戰(zhàn)略合作,邁出國際化戰(zhàn)略合作的堅(jiān)實(shí)步伐。
榮耀背后,是國美酒業(yè)90年信心和匠心的厚積薄發(fā),是武玉杰身體力行的“工匠精神”支撐:愛崗敬業(yè)、精益求精、持續(xù)專注、守正創(chuàng)新?!吨袊圃?025》指出,中國要迎頭趕上世界制造強(qiáng)國,成功實(shí)現(xiàn)中國制造2025戰(zhàn)略目標(biāo),就必須在全社會(huì)大力弘揚(yáng)以“工匠精神”為核心的職業(yè)精神。國美酒業(yè)作為中國白酒制造商,正是這種“工匠精神”的踐行者:以氣候之溫潤、自然之五谷、水系之清潔、工藝之傳承、窖藏之彌久、標(biāo)準(zhǔn)之嚴(yán)苛,釀造國民好酒,發(fā)現(xiàn)中國之美,打造酒杯里的中國。
“敬業(yè)與實(shí)干是我們國美酒業(yè)人的優(yōu)秀品格。打造一支具有職業(yè)使命感的卓越員工隊(duì)伍,是擺在我們企業(yè)面前的歷史使命。”武玉杰說。“每一位國美酒業(yè)人都要秉承著信心和匠心,攻堅(jiān)克難,精益求精”。為了提升白酒品質(zhì)和口感,國美酒業(yè)不僅聘請(qǐng)茅臺(tái)、五糧液老酒師進(jìn)行釀酒工藝指導(dǎo),還積極開拓對(duì)外合作,將傳統(tǒng)工藝與德國、日本知名酒企精密嚴(yán)謹(jǐn)?shù)默F(xiàn)代科技相融合,確保白酒品質(zhì)始終位于行業(yè)領(lǐng)先水平。
“一個(gè)人若能每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn),持之以恒,就一定能積小勝為大勝,變平庸為神奇。”武玉杰這樣要求自己,也將這種精神融入企業(yè)經(jīng)營和文化建設(shè)。在職業(yè)精神的驅(qū)動(dòng)下,國美酒業(yè)不斷守正創(chuàng)新,研發(fā)出曲之源保健酒新品類,開創(chuàng)互聯(lián)網(wǎng)白酒營銷新格局,走出國門,并被認(rèn)定為國家相關(guān)部門授權(quán)備案的“中華文化名酒”。
“路漫漫其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索”,這是武玉杰在其博客上引用的一句話。始于1927的國美酒業(yè),正在“工匠精神”的指引下,將釀酒的“慢”與時(shí)代變革的“快”結(jié)合,實(shí)現(xiàn)白酒傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的跨越發(fā)展。