“冬吃蘿卜、夏吃姜、不用醫生開處方?!币浴八幨惩础睘槔碚摶A的食療文化,作為中醫文化中“最接地氣”的一脈在我國可謂源遠流長、極受熱捧。
但隨著社會和科技的發展,生態污染,農殘等問題日趨顯現,“寓醫于食”的愿望遭遇“談食色變”的尷尬。于是,科研機構、醫藥專家以及養生達人紛紛把目光投向了另一個更純凈的自然寶庫——海洋。
青島逢時科技,逢時而生,立足海洋科技,探索海洋養生奧秘,為“藥食同源”開啟了一扇通往深藍的大門。
作為一家創新型生物科技企業,逢時科技以“海洋科技藥食同源”為戰略發展方向,秉承“國際品質品牌直發”的經營理念,通過“逢時直達健康專家”的發展模式提供更好的用戶體驗;攜手美國愛司盟、臺灣威剛、挪威阿克3大聯合創始伙伴,四強聯手共享全球研發及生產資源,開創大健康產業新格局。
逢時科技甄選全球優質的天然原料,產品均經過FDA、SGS等最權威嚴苛的國際專利認證,10大品類100多種系列品類暢銷120多個國家及地區。
經過24年的創新積累與沉淀、全球6大主流渠道驗證,逢時科技堅持為億萬家庭提供貨真價實、物美價廉、天然安全的健康食品,只為讓每個人都能享受到品質的生活、健康的快樂,共筑健康中國夢!
“藥食同源”始于神農、源遠流長
中醫傳承千年博大精深,依賴民族傳統文化的豐沃土壤,又形成璀璨的中醫文化。其中,通過飲食達到調理身體、強壯體魄為目的的食療文化,無疑是中醫文化中最具代表性的一脈。而支撐食療文化的理論基礎正是“藥食同源”。
中醫四大經典典籍之一的《神農本草經》內載:“神農嘗百草,一日而遇七十二毒,得荼以解之。”這段描述被很多學者看成是對“藥食同源”實踐最早的記錄。
另一部中醫巨著《黃帝內經》有云“大毒治病,十去其六;常毒治病,十去其七;小毒治病,十去其八;無毒治病,十去其九;谷肉果菜,食養盡之,無使過之,傷其正也”,這可稱為最早關于“藥食同源”理論的記載。
究竟什么是“藥食同源”?
皇皇醫典的字里行間藏著最樸實易懂的道理:“藥食同源”又稱為“醫食同源”,作者認為,許多食物既是食物也是藥物,食物和藥物同樣能夠防治疾病。許多食物可以藥用,許多藥物也可以食用,兩者之間很難嚴格區分。“空腹食之為食物,患者食之為藥物”,這就是“藥食同源”理論的基礎。
“寓醫于食”轉身向海、前景無限
神農以荼解毒的故事已經離我們遠去。人類進入高速發展的工業和科技時代。高度的工業文明給人們帶來前所未有的豐富生活和便捷體驗,而問題也隨之產生。從農田到餐桌食物鏈污染情況嚴重;食品企業違法生產、加工食品現象屢禁不止,諸如此類,讓人們提到飲食時,想到的不再只是幸福與滿足。如果優質食材成了食療鏈條上的短板,“寓醫于食”便無從談起。
除食品安全的問題之外,人類千百年來寄居在陸地,食療材料也主要來源于陸地,但使用多了,就有可能產生耐藥性。于是,人們將目光轉向了浩瀚深邃的海洋。這是一座約占地球表面積的71%的巨大的生物資源庫。
“藥食同源”瞄準海洋生物,除了因為它們夠新,還因為它們夠“奇”。據中國海洋大學、青島海洋科學與技術試點國家實驗室學委會主任管華詩院士介紹,為了適應在深海環境中的生存、繁衍、防御等活動,深海生物進化出了獨特的基因,耐寒耐熱耐高壓等,能夠產生結構奇特、活性多樣顯著的海洋天然產物,它們為現代創新藥物及保健品研發提供了重要結構信息,是腫瘤、心腦血管疾病、免疫性疾病、神經系統疾病等人類重大疾病藥物及保健品先導化合物發現的重要源泉。
“逢時而生”牢記初心、堅守使命
在黨的十八大上,中國建設海洋強國戰略首次被完整提出。此后,發展海洋事業、建設海洋強國已成為中國未來經濟發展的重要方向。
作為中國海洋強國戰略的重要一極,青島不僅擁有濃郁的海洋文化、優美的海洋生態環境、完善的涉海產業鏈,還聚集了全國30%以上海洋教學和科研機構、50%的涉海科研人員、70%涉海高級專家和院士。青島靠海而興,是創新型涉海企業天然的孵化器。
聚天時、地利、人和,逢時而生。逢時(青島)海洋科技有限公司的成立,正如它的名字一樣,更像是一種必然。
逢時科技由全球著名的高科技上市公司——臺灣威剛集團、專注生物科技領域24年的美國愛司盟天然健康食品制造公司與逢時集團共同投資成立。作為一家創新型生物科技企業,公司以“海洋科技藥食同源”為創新研發方向,立足海洋生物科技,傳承“藥食同源”的中醫理論,致力于將“寓醫于食”以治未病的傳統中醫文化發揚光大。
除了擁有深厚的文化積淀,逢時科技擁有雄厚的的創新研發能力,聯合美國、挪威、臺灣全球3地研發資源,同時依托于青島的中國海洋大學、青島海洋生物醫藥研究院、黃海水產研究所等知名大學和研發機構的創新研發中心,秉承“科技是第一生產力”的科學理念,專注于營養健康產品的精心打磨,致力于為每一位追求美好健康生活的消費者提供優質、高性價比的健康產品。
目前逢時已上市的健康產品涵蓋心腦血管、消化健康、視力保健、骨骼健康、美容養顏、體重管理、運動營養、改善記憶、免疫調節、舒壓助眠等諸多領域。擁有美國、加拿大、日本、歐盟等國際化的專利,并通過多個國際專業機構的權威認證。
以“治未病”理念為思想內核、以海洋生物科技為實現途徑,逢時成立之初就牢牢占據道德和技術兩大制高點。如果說,逢時的成立是一種必然,那么堅守初心、砥礪前行后的成功,也將是一種必然。
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