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隨著冬季的腳步漸近,人們對于冬季活動的選擇呈現(xiàn)出兩種趨勢:一種是追求極致的冬季冰雪體驗(yàn),另一種則是尋找溫暖“貓冬”方式。

追求冬日極致體驗(yàn)的人們,可能會選擇前往北方城市,走進(jìn)真正的冰雪世界,參與滑雪、冰雪樂園等活動;享受暖冬的人們,則更傾向于參與室內(nèi)娛樂活動,或是去氣候適宜的南方。

在這種趨勢下,增長黑盒觀察到,冬季旅游市場呈現(xiàn)出多樣化的特點(diǎn)。北方的冰雪游一年比一年熱度高,而溫泉、火鍋、打牌喝茶的消費(fèi)量也在穩(wěn)步上升。

此外,由于回鄉(xiāng)和團(tuán)聚的節(jié)日比較密集,變美和身心放松也是人們在冬季的一大追求。

我們發(fā)現(xiàn),線上團(tuán)購為冬季經(jīng)濟(jì)的發(fā)展注入了新的活力,提供了多樣化的優(yōu)惠套餐,滿足了不同用戶的需求。

本篇報(bào)告中,增長黑盒聯(lián)合抖音生活服務(wù),深入分析了冬季餐飲、旅游、酒店、綜合娛樂等領(lǐng)域的7大趨勢,這些趨勢不僅映射出人們對美好生活的追求,也為商家提供了寶貴的市場洞察。

冰雪游繼續(xù)走紅,北方城市風(fēng)頭正盛

冬奧之后,越來越多的人開始了解和愛上冰雪運(yùn)動,許多地區(qū)也不斷增加冰雪運(yùn)動的設(shè)施以滿足日益增長的需求。

數(shù)據(jù)顯示,滑雪場的搜索量和訂單量環(huán)比增長斷層領(lǐng)先。東三省的省會城市哈爾濱、沈陽、長春成為大家游玩消費(fèi)最多的城市。北京、西安、沈陽、鄭州、長春、天津等北方大城市的滑雪生意也蒸蒸日上,表明滑雪早已不再是小眾運(yùn)動,而成為了一種被廣泛接受的冬季娛樂方式。

除了冰雪運(yùn)動之外,冰雪樂園也愈發(fā)熱門。 去年冬天哈爾濱大火,“南方小土豆”組團(tuán)去冰雪大世界感受冬天的快樂。許多北方城市也紛紛推出節(jié)慶活動,冰雪主題樂園迎來消費(fèi)旺季。

相應(yīng)地,冰雪相關(guān)商品在北方城市,尤其是東北,銷量暴漲。

基于2023年消費(fèi)者的偏好表現(xiàn),我們預(yù)計(jì),在即將到來的2024年冬季,「冰雪游+」的概念,仍然會是商家的營銷重點(diǎn)。

商家可以圍繞冰雪項(xiàng)目,融合溫泉、旅拍、美食、景區(qū)等,打造滑、住、游、玩一體的套餐和活動,為重點(diǎn)人群如年輕群體、親子人群增設(shè)社交化屬性強(qiáng)的互動場景,如滑雪比賽、戲雪項(xiàng)目或是家庭滑雪日;也可以打造冬季主題性的樂園,如圣誕村或北極探險(xiǎn),營造濃厚的冰雪氛圍,提升用戶的參與感和沉浸感;或是融合地域文化特色,配合冰雪景觀、民俗表演打造冬季嘉年華,增加娛樂性和觀賞性。

今年抖音生活服務(wù)也重點(diǎn)基于「冰雪游+」的概念,開啟「抖音生活冰雪溫泉季」,通過平臺資源的加持,將會和更多的商家一起卷動冰雪熱度。

火鍋迎來冬季猛漲期,圍爐聚餐成為主要場景

在冬季,火鍋?zhàn)鳛槿藗兿矏鄣牟惋嬤x擇之一,其消費(fèi)熱度顯著上升。傳統(tǒng)的川渝辣鍋等還是頂流,而另一方面嘗鮮新口味也成為消費(fèi)趨勢。

數(shù)據(jù)顯示,牛羊肉火鍋和港式打邊爐不僅搜索量高且持續(xù)增長,在訂單環(huán)比方面同樣表現(xiàn)出色,反映出這兩種火鍋因其溫暖滋補(bǔ)的特點(diǎn),在寒冷季節(jié)中備受追捧,市場需求顯著增加。

與此同時(shí),食材的多樣化和新鮮度成為火鍋市場的新焦點(diǎn)。從川渝火鍋的經(jīng)典毛肚到海鮮火鍋的帝王蟹,再到牛羊肉火鍋的鮮切肉片,消費(fèi)者對食材的要求越來越高,追求豐富多樣的食材組合以滿足不同口味需求。

外賣服務(wù)的興起進(jìn)一步推動了火鍋市場的繁榮。無論是在家聚會還是朋友小聚,送鍋上門的服務(wù)讓顧客足不出戶就能享受到完整的火鍋體驗(yàn),極大地提升了便利性。

為了在冬季火鍋市場中脫穎而出,商家可以采取以下策略:不斷更新食材品類,提供多樣化的選項(xiàng),滿足不同消費(fèi)群體對豐富食材組合的需求;同時(shí)積極宣傳食材的來源和新鮮度,增強(qiáng)消費(fèi)者的信任感。考慮提供送鍋上門的外賣服務(wù),確保食品質(zhì)量和送餐效率,進(jìn)一步提升顧客的便利性。最后,設(shè)計(jì)靈活的套餐組合,專注于小型聚餐的需求,提供合理的價(jià)格和豐富的菜品選擇,并營造私密性較好的用餐環(huán)境,以滿足家庭和小圈子聚會的需求。

當(dāng)然,面對市場同質(zhì)化競爭,商家還需要更多營銷新玩法來吸引消費(fèi)者。以海底撈為例,去年“科目三舞蹈”在用戶UGC的推動下火爆出圈后,持續(xù)探索品牌出圈營銷,今年陸續(xù)與熊出沒、王者榮耀、美寶蓮等品牌玩跨界聯(lián)名,不但擴(kuò)展了玩法,還精準(zhǔn)的圈定了品牌背后的目標(biāo)人群,此外,在“火鍋搭子”的豐富上,海底撈也攜手伊利推出“奶嘶鍋”,開創(chuàng)了極具反差感的稀缺口味場景。

為了迎合火鍋品類的創(chuàng)新營銷需求,11月抖音生活服務(wù)將開啟「抖音生活火鍋季」的平臺品類營銷活動,其整合的多樣的資源和玩法,就為商家經(jīng)營和營銷創(chuàng)新提供了一個(gè)理想陣地。

洗浴按摩大升級,極致化體驗(yàn)的需求更強(qiáng)烈

洗浴、汗蒸是冬季人們放松身心、驅(qū)寒保暖的首選。從總體來看,支付量和訂單量環(huán)比幾乎翻倍;從性別角度觀察,男女都愛洗浴按摩,但男性通常消費(fèi)更多。

沈陽是名副其實(shí)的“洗浴大戶”,緊隨其后的是鄭州,北方的“傳統(tǒng)技能”逐漸影響到南方,蘇州和南京增速最快。

汗蒸和溫泉在蘇州、合肥、南京、鄭州、武漢、寧波等城市的搜索增量均超過了300%,表明新一線、二線城市的消費(fèi)者對高端洗浴體驗(yàn)的需求正在快速增長。

年輕消費(fèi)者群體的崛起為洗浴行業(yè)帶來了新的活力和發(fā)展機(jī)遇。與傳統(tǒng)消費(fèi)者群體相比,年輕人們不僅要求洗浴中心干凈衛(wèi)生,更希望環(huán)境優(yōu)雅、氛圍輕松,還能提供從接待到洗浴、按摩、休閑娛樂等全方位的服務(wù)。

縱觀現(xiàn)在市面較為受歡迎的洗浴按摩中心, 暢吃暢玩、24小時(shí)營業(yè)、水上樂園等這些具有超預(yù)期的場景,決定了多數(shù)用戶的選擇。

因此,豐富娛樂屬性成為了這個(gè)冬天洗浴行業(yè)轉(zhuǎn)型升級的重要方向。由于消費(fèi)者對于洗浴按摩提供驚喜體驗(yàn)已經(jīng)有一些預(yù)期,商家如果能夠提供極致化的體驗(yàn),將會更加受歡迎。

商家應(yīng)考慮提供更高端的環(huán)境,包括舒適的休息區(qū)和精致的餐飲區(qū)等,為顧客提供無微不至的關(guān)懷;引入電影院、KTV、游戲室等多種娛樂設(shè)施,將娛樂元素與洗浴服務(wù)相結(jié)合;推出過夜套餐以及創(chuàng)新營銷手段和活動策劃等,吸引更多的年輕消費(fèi)者。

冬日回鄉(xiāng)潮來襲,變美、悅己兩不誤

美容、美發(fā)、美甲、美睫等與變美有關(guān)的項(xiàng)目在冬季的迎來爆發(fā)期,尤其是元旦、春節(jié)、龍?zhí)ь^等節(jié)日。大規(guī)模的「回鄉(xiāng)潮」讓人們聚會增多,自然就有了“辭舊迎新”的自我需求。

除了頭發(fā)、指甲這些傳統(tǒng)的項(xiàng)目之外,消費(fèi)者對于美麗的追求涉及越來越多方面。spa美體、瘦身塑形、脫毛等過去小眾的需求正在被越來越多人喜愛。

隨著季節(jié)的轉(zhuǎn)換,溫暖護(hù)理和滋養(yǎng)修復(fù)的項(xiàng)目也變得熱門起來。近幾年,大眾審美呈現(xiàn)出從精致感向松弛感的轉(zhuǎn)變,而松弛感的精髓就在于先令自己收獲身心放松和舒適體驗(yàn)。

從性別來看,雖然女性是主要消費(fèi)群體,但男性對美容美發(fā)服務(wù)的興趣也在增長,特別是在發(fā)型和面部護(hù)理方面。

商家可以精心設(shè)計(jì)限定款服務(wù)套餐,推出季節(jié)性特色項(xiàng)目,如“冬季溫暖護(hù)理套餐”、“節(jié)日閃耀造型套餐”等,滿足消費(fèi)者在寒冷天氣中對美和溫暖的雙重渴望。通過提供溫暖的護(hù)理服務(wù)和節(jié)日主題的造型設(shè)計(jì),不僅能夠滿足消費(fèi)者對美的追求,還能給予他們心靈上的慰藉和溫暖。

在跨年、春節(jié)、龍?zhí)ь^等節(jié)慶的時(shí)間點(diǎn)上,商家可以通過線上店鋪的頁面設(shè)計(jì)、產(chǎn)品展示、甚至是客服對話中融入溫馨的季節(jié)元素,營造出一種溫暖而親切的線上體驗(yàn),讓顧客在享受服務(wù)的同時(shí),也能感受到家的溫馨和關(guān)懷。此外,利用社交媒體平臺開展線上互動活動,如“冬季最美造型”評選、美容美發(fā)教程分享等,也有助于提高品牌曝光率和增強(qiáng)用戶粘性。

在政策方面,近日抖音生活服務(wù)對平臺多個(gè)綜合類目商家的保證金進(jìn)行了下調(diào),如美容美體單門店保證金降至5000元,連鎖門店降至10000元。這一舉措也將更加有利于商家的經(jīng)營。

去南方尋找暖冬,溫泉酒店成為新晉熱門目的地

麥肯錫發(fā)布的《2024年中國消費(fèi)趨勢調(diào)研》指出,一二線城市的新中產(chǎn)階級物質(zhì)需求已相對飽和,更看重的是解壓性和體驗(yàn)類的精神消費(fèi)。

在這樣的趨勢下,暖冬目的地變成了許多消費(fèi)者的理想追求。昆明、大理、廈門、三亞、西雙版納等氣候溫暖、風(fēng)景如畫,又能令人身心“慢下來”的城市,迎來了一大批“候鳥”。

溫泉度假村、旅修等休閑療愈方式應(yīng)運(yùn)而生。數(shù)據(jù)顯示,溫泉酒店、高檔型酒店、客棧民宿的團(tuán)購訂單量同比大幅增加。酒店在旅行中不再單純承擔(dān)住宿功能,而是成為了療愈旅游體驗(yàn)中的一環(huán)。

此外,療愈概念的出現(xiàn),也讓“如何愛自己”變得越來越具象化。禪拍療愈、芳香療愈、頌缽療愈等新型療愈方式,則以獨(dú)特的魅力吸引著越來越多的注意力,甚至發(fā)展出許多配套的療愈空間,甚至療愈民宿。

對溫泉酒店和度假村而言,可以利用療愈旅游興起的良機(jī),提供多樣化的特色溫泉項(xiàng)目,并利用綠植、流水、木質(zhì)材料等元素創(chuàng)造自然和諧、放松身心的良好環(huán)境。

非溫泉酒店則可以提供SPA、芳香療法、瑜伽冥想等療愈服務(wù),通過KOC內(nèi)容和用戶評價(jià)突出酒店的特色和性價(jià)比;或設(shè)計(jì)包含雪景房的 Staycation 周末套餐等,提供獨(dú)特的宅居體驗(yàn)。

對旅游業(yè)行業(yè)來說,量身定制的產(chǎn)品如“X天X晚的療愈之旅”,更能吸引追求高品質(zhì)療愈體驗(yàn)的消費(fèi)者。

周邊游引領(lǐng)“微度假”風(fēng)潮,戶外活動不輸春夏秋

在這個(gè)冬季,戶外活動和周邊游成為“微度假”的熱門選擇。當(dāng)沒有時(shí)間遠(yuǎn)行時(shí),人們會在“周邊”找樂趣。

燒烤、攝影、草莓采摘、圍爐煮茶等戶外項(xiàng)目的搜索量環(huán)比均呈現(xiàn)可觀的增長,即使天氣寒冷,人們也呈現(xiàn)出了比秋季更高的出行興致。特別是城市周邊的戶外親子活動,既能讓全家人一起遠(yuǎn)離電子產(chǎn)品、享受新鮮空氣,又是增進(jìn)親子關(guān)系的好機(jī)會,在休閑娛樂活動中備受歡迎。

“這么近,那么美,周末到河北”,作為首都的后花園,河北的旅游宣傳效果在唐山身上尤其明顯,今年以來,唐山“河頭老街”在抖音上的相關(guān)視頻播放量突破4.4億。孫穎莎奧運(yùn)奪冠歸來成為河北旅游大使后,河北更是迎來旅游熱潮。

今秋《黑神話悟空》游戲上線之后,迅速引爆了全網(wǎng),作為該游戲最重要取景地的山西省,也在旅游界火出了新高度,十一黃金周期間,來自于山西周邊省份的旅游客流量同比暴漲,這樣的熱潮預(yù)計(jì)會在整個(gè)四季度持續(xù)發(fā)酵,成為周邊游和短途游的選擇之一。

為了抓住這一商機(jī),商家可以從以下幾個(gè)方面入手:精選冬季周邊游路線,提供一站式的旅行服務(wù),讓顧客盡情享受冬日旅程;重點(diǎn)推廣戶外項(xiàng)目,提供專業(yè)的設(shè)備租賃和安全指導(dǎo),確保顧客的體驗(yàn)安全愉快;開展冬季優(yōu)惠活動,如早鳥票、家庭親子套票等,吸引更多顧客參與。

本地人“貓冬”樂趣多,室內(nèi)娛樂迎來高峰

冬季的到來進(jìn)一步加劇了人們對溫暖舒適的室內(nèi)娛樂活動的需求。

節(jié)假日期間,在本地的人們尤其適合選擇與親朋好友在一起喝茶打牌,茶館、棋牌室、KTV這些傳統(tǒng)項(xiàng)目的需求依舊遙遙領(lǐng)先。

游戲廳也備受青睞,許多年輕人相約在冬季找回童年的快樂時(shí)光。游戲廳提供的懷舊體驗(yàn)和互動樂趣,成為他們釋放壓力、享受集體狂歡的重要場所。

與此同時(shí),年輕人的聚會也有了一些新鮮的模式,寫真館、轟趴館、私人影院、劇本殺、密室、網(wǎng)咖的搜索量環(huán)比增長迅速。

室內(nèi)娛樂場所的高搜索量進(jìn)一步證明了年輕人對多樣化室內(nèi)集體娛樂項(xiàng)目的追求,他們不僅希望通過這些活動放松身心,還希望通過互動來增強(qiáng)情感連接和歸屬感。

對于商家來說,可以通過營造放松、瘋狂、不拘束的氛圍來吸引顧客,尤其是雙旦、新年期間,通過暖意、熱鬧和節(jié)日氛圍來增加吸引力;也可以在主題裝飾、特色活動、限時(shí)優(yōu)惠和社交互動等方面下功夫,以提升顧客的參與感和互動性。

根據(jù)去年冬天的數(shù)據(jù),我們見證了一系列消費(fèi)趨勢的興起,它們不僅反映了人們對于溫暖和舒適的追求,也展現(xiàn)了對于個(gè)性化和社交體驗(yàn)的渴望。

從火鍋美食的熱潮到微度假的興起,從室內(nèi)娛樂的繁榮到療愈旅游的流行,再到洗浴中心的轉(zhuǎn)型升級和冰雪運(yùn)動的社交化,每一個(gè)趨勢都是對現(xiàn)代生活方式的一次深刻洞察,共同描繪了一個(gè)追求舒適、個(gè)性化和社交體驗(yàn)的冬季消費(fèi)圖景。

隨著今冬的腳步漸近,消費(fèi)者對冬季特色體驗(yàn)需求的不斷增長,預(yù)計(jì)未來幾個(gè)月內(nèi),冰雪游、室內(nèi)娛樂活動和暖冬旅游等市場將迎來新一輪的增長高峰。

商家們可以通過創(chuàng)新的策略和貼心的服務(wù),滿足消費(fèi)者在寒冷季節(jié)中對溫暖和情感連接的渴望。